藕夹的寓意是什么

“藕夹子”寓意很吉祥，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。

中秋前夕，是荷藕的丰收季节。色泽鲜艳、洁白无暇的荷藕，可以生着吃，可以蒸着吃，可以炒着吃，还可以做成藕饼吃。我们这一带将藕饼生动形象的称为“藕夹子”，中秋吃藕饼既饱口福养了胃，还寓意着全家团圆，美满幸福。