大头菜怎么做凉菜好吃

步骤/方式1

准备食材用料：大头菜1个，麻油1勺，芝麻3克，

盐1勺，鸡精1茶匙，生抽1勺，十三香1茶匙，蒜末3瓣

大头菜洗净，切丝，过水，2分钟我觉得就可以

步骤/方式2

做一个调料酱汁，碗中加入半勺麻油，1勺芝麻油，1勺生抽，1茶匙十三香，1勺盐，1茶匙鸡精，3克蒜末

步骤/方式3

淋上热油

步骤/方式4

倒入大头菜中，拌均匀

步骤/方式5

装盘开吃