主料 黑鸡650g 椰子1个辅料 盐适量步骤1.选椰子一个,椰子要选老椰子。2.倒出椰汁。3.取出椰肉。4.把鸡洗净,斩成小块,放入炖盅内。5.再放入椰汁、椰肉,加入一碗水。6.放入电炖盅,隔水炖2个小时。7.炖好后放盐调味。8.装碗食用。