黄磊白菜豆腐汤家常做法

1、主要食材：娃娃菜、北豆腐、鸡蛋



2、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。



3、娃娃菜洗净切成大块



4、鸡蛋打散备用



5、康宁锅中放入少许底油烧热



6、倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。



7、爆香葱末后放入2大碗水。大火烧沸。



8、烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。



9、放入处理过的豆腐。



10、放入白菜。



11、煮至白菜变软，根据自己口味加入食盐、少许白胡椒粉、鸡粉。



12、连锅子一起上桌