封闭环和增减环都是编织钓组时常用的结构。判断它们的方法如下：
1. 封闭环：封闭环是一个完整的环，两端相互穿过形成，环的两端应该首尾相连。在一条钓组上，封闭环通常用于固定鱼钩、铅坠等。
2. 增减环：增减环是一个半封闭的环，两端不相连，其中一端是从另一端穿过形成的。增减环通常用于钓组的长度调整。增减环的特点是，线组可以从环内或环外摆放，形成的效果和使用的方法不同。
对于增减环，常见的有两种方法，即增加环和减少环。增加环指的是通过增加环的数量，来调整钓组的长度；减少环则是通过将环的数量减少，来缩短钓组的长度。
总之，根据环的形状、两端的连接方式等，可以准确地判断出封闭环和增减环，并正确使用它们来加工钓组。
