绍兴十一年二月，兀术再次南下，宋将邵隆、王德等连战皆捷，收复商州、庐州等地。三月，秦桧传谕张俊，杨沂中，刘锜班师，濠州失陷，金兵北还。 四月，秦桧密奏高宗论功行赏，收回诸将兵权，韩世忠，张俊，岳飞相继回朝，分别被任命为枢密使和副使，高宗撤掉三个宣抚司。
六月，秦桧进封为庆国公。七月，《徽宗实录》修成，升为少保，加封冀国公。九月，兀术有求和之意，秦桧上奏宋廷，派刘光远、曹勋出使金国，商议以淮水为界，宋割唐，邓二州。
随后又派何铸回访，答应金的条件。十月，秦桧让谏官万俟卨弹劾岳飞，张俊又诬告岳飞部将张宪谋反，岳飞父子被押送大理寺。
十一月，金帅兀术派萧毅等到临安，宋金签订绍兴和议。 十二月，因岳飞在议和、立嗣等问题上和自己冲突，秦桧便诬告岳飞曾说自己和宋太祖都是三十岁任节度使，谩侮先皇、意图谋反，又以受诏不救淮西等罪名，将岳飞赐死狱中。
不管怎么说，岳飞是我们华夏民族史上当之无愧的民族英雄，他身上所提现的仁，智，忠，勇，严是我们华夏民族世代相乘的传统美德。当今一些人认为秦桧之流跪久了，应该坐起来，甚至站起来，这无异于痴人说梦，有悖于我华夏民族的主流历史观。
