板栗中的碳水化合物含量比较高,能够给人体提供较多的热量,帮助脂肪代谢,具有益气健脾的作用,板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素矿物质能防治高血压,冠心病等疾病,其中vc含量很高可以预防骨质疏松,板栗中淀粉含量高,如果患有糖尿病就不能多吃。
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板栗中的碳水化合物含量比较高,能够给人体提供较多的热量,帮助脂肪代谢,具有益气健脾的作用,板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素矿物质能防治高血压,冠心病等疾病,其中vc含量很高可以预防骨质疏松,板栗中淀粉含量高,如果患有糖尿病就不能多吃。