咸蛋和什么一起做汤

嫩豆腐和咸鸭蛋黄，一起制作，蟹黄豆腐羹，名字霸气上档次，制作起来简单，味道口感丰富，味道咸香，值得尝试，下面把制作方法推荐给你哦。

内酯豆腐1盒

咸鸭蛋黄3个

大蒜瓣3粒

料酒少许

香葱少许

香菜少许

豆腐切成小块（在豆腐盒子里直接用刀划成小块），咸鸭蛋黄用勺子碾碎，香葱香菜洗净切碎；

热锅冷油，油温六成热时加入蒜末爆香，转小火，加入咸鸭蛋黄翻炒出沫后，再加入一点点料酒去腥，然后加入内脂豆腐轻轻翻炒，然后加适量热水和少许盐，转大火烧开片刻

出锅的时候撒一点香葱香菜点缀即可