陕西冷面做法

荞麦面 160g（一人份） 、 泡菜 适量 、 黄瓜 半根 、 梨 适量 、 辣酱 适量

烹饪步骤

步骤1/5

荞麦面打散，开水煮50秒，多了会黏在一起

步骤2/5

到时间了捞出来快速用凉水一遍遍冲洗，直到不黏为止。然后倒入冷面汤。

步骤3/5

黄瓜切丝

步骤4/5

梨切丝

最后一步

平铺到荞麦面上，包括泡菜，倒入辣酱大功告成！