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栗子属于坚果还是水果

栗子属于坚果还是水果

更新时间:2023-06-29 00:01:02

栗子属于坚果还是水果

栗子属于坚果,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉含量很高。板栗所含的矿物质也很丰富,如钾、镁、铁、锌、锰等,比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是钾元素的含量。

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