巴西莓粉和蔓越莓粉区别

1、营养吸收率不同：

很多人肉眼看蔓越莓粉和巴西莓粉都是紫色的，这主要是因为都含有很高的花色素苷成分，但是两者营养成分的吸收是不同的，经过研究表明，蔓越莓粉中的花色素苷更容易被人体吸收和利用。

2、抗氧化性物含量不同：

蔓越莓粉和巴西莓粉抗氧化性都很强，能起到清除自由基，延缓衰老以及防止细胞损害的作用，但是两种莓粉所含抗氧化物的含量是不同的，相对来讲蔓越莓粉抗氧化性物含量更高一些。