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鸭胗做法

鸭胗做法

更新时间:2023-09-11 07:59:24

鸭胗做法

主料 :

鸭胗500g 辅料 花椒、辣椒、大料、料酒、盐、糖、酱油、姜片 。

步骤:

1.鸭胗洗净

2.用水焯一下,洗去浮沫

3.准备好卤料

4.卤料及鸭胗放入电压力锅

5.放入酱油、料酒、盐、糖及适量水

6.电压力锅调到鸡鸭那一档

7.跳到保温档的时候,拨到电源,排好压即可出锅 小贴士 1、这个并不太辣,爱吃辣的可以加些郫县豆瓣酱 2、卤料可以放到卤料包里,那样更好。 3、卤过的汤可以留着卤别的

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