sǎn tāng
“汤”,普通话读音为tāng、shāng、tàng,最早见于商朝金文时代。“汤”的基本含义为热水,如汤羊、汤火;引申含义为菜汤。如汤脚、汤玉。
在日常使用中,“汤”也常做名词,表示把草药放在水里熬得的液态药剂,如汤粥、汤散。