春茶和秋茶的区别具体有
1.采摘时间不同，这也是他们二者名字上就可以看出来的区别，春茶是在春天采摘的，但是秋茶却是在秋天采摘的，所以二者的采摘时间是有很大的区别的。
2.营养成分不同，春茶一般情况下所含有的营养物质是比秋茶的高的，因为春茶它经过冬天的营养成分的积累，它在春天采摘的时候里面就会蕴含很多的营养成分，但是秋茶不一样，秋茶没有经过这样的一个积累，它里面蕴含的营养物质也就没有春茶高度。而且也因为春天降水量比较多，所以它也就会有更多的水分，但是秋茶因为秋天天气比较干燥，所以也就有比较少的水分。
3.口感不同，春茶喝起来口味更偏向于醇香浓厚，但是秋茶就更偏向于清淡一点非常适合秋天来喝。因为这种比较清淡的茶叶就很适合来降秋燥，对于秋天这样炎热的气候来说是非常适合的，因此我们在秋天喝的茶叶倒很都是秋茶，春茶虽然蕴含的营养物质和成分比较多一些，但是它因为太醇厚了，并不适合在秋天食用。
4.外观不同，春茶的毫毛较多，而且比较浓厚，但是秋茶的豪毛就很纤细，而且光泽度也非常高。
春茶和秋茶都是我们生活中经常会喝的两类茶叶，春茶相对来说它的营养物质更多更丰富，但是秋茶相对来说口感上面是要更占优势。
