当前位置:首页>维修大全>综合>

蒸韭菜疙瘩的家常做法

蒸韭菜疙瘩的家常做法

更新时间:2023-09-10 16:31:27

蒸韭菜疙瘩的家常做法

材料:韭菜一斤、面粉大约150g、鸡蛋三个、香菇200g、西红柿一个。

调料:蚝油、食盐、南德调料。

做法

第一步,将韭菜择好洗干净沥水。

第二步,将韭菜切成小段,放在盆里,打三个鸡蛋,搅拌均匀;加入适量蚝油、食盐、南德调料,搅拌均匀。

第三步,加入200g面粉,搅拌均匀,以将韭菜粘住为准。搅拌均匀后,放置一边。

第四步,开始炒菜,今天炒的香菇和西红柿,加入水。

第五步,水开之后用筷子挑一块核桃大小的韭菜面疙瘩放入水中,继续,直到把盆里的韭菜面下完。

第六步,等煮到韭菜变色,可以酌量自己再加调料,然后就可以出锅辣。

更多栏目