平菇250克
豆腐1块
肉200克切丝
辅料
精盐适量 姜2片 花生油适量 小葱2根
步骤1
热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香
步骤2
加入清洗干净的平菇,翻炒
步骤3
翻炒均匀,平菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀
步骤4
锅中加入适量水,将豆腐切成小块加入
步骤5
开大火,煮开,然后转中小火,煮10分钟左右
步骤6
盛出装碗,表面撒些葱花就可以啦
平菇250克
豆腐1块
肉200克切丝
辅料
精盐适量 姜2片 花生油适量 小葱2根
步骤1
热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香
步骤2
加入清洗干净的平菇,翻炒
步骤3
翻炒均匀,平菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀
步骤4
锅中加入适量水,将豆腐切成小块加入
步骤5
开大火,煮开,然后转中小火,煮10分钟左右
步骤6
盛出装碗,表面撒些葱花就可以啦