主料
玉米面100克,
糯米粉100克,
辅料
牛奶100克,
白糖适量,
1. 玉米粉和糯米粉混合,白糖加入牛奶中拌匀;
2. 将所有食材倒在一起,揉成软硬适中的面团;
3. 取一小团,中间揉出一个小窝,依次做完;
4. 放入蒸锅,盖好锅盖,大火蒸制15分钟;
5. 蒸熟的窝窝头。
主料
玉米面100克,
糯米粉100克,
辅料
牛奶100克,
白糖适量,
1. 玉米粉和糯米粉混合,白糖加入牛奶中拌匀;
2. 将所有食材倒在一起,揉成软硬适中的面团;
3. 取一小团,中间揉出一个小窝,依次做完;
4. 放入蒸锅,盖好锅盖,大火蒸制15分钟;
5. 蒸熟的窝窝头。