1、粘豆包,在东北人的口中又叫豆包,属于东北满族的特色食物。在早些年,传统的满族人喜欢吃黏性的食物,除了可以果腹之外,最重要的是能抵御冬日的寒冷。粘豆包,一般都是在冬天制作,做好后将其放在户外的大缸内保存。一切都是纯手工,纯天然,不但营养丰富而且还包含了古老的文化传承,开创了粗粮细作的先河。
2.烤冷面,第一次听说烤冷面,还有点诧异,这好好的面怎么是冷的,又怎么烤了呢?直到尝过后,才彻底被其征服了。一份正宗的烤冷面,是由冷面,鸡蛋,烤肠,葱花组成的,这几味缺一不可。
1、粘豆包,在东北人的口中又叫豆包,属于东北满族的特色食物。在早些年,传统的满族人喜欢吃黏性的食物,除了可以果腹之外,最重要的是能抵御冬日的寒冷。粘豆包,一般都是在冬天制作,做好后将其放在户外的大缸内保存。一切都是纯手工,纯天然,不但营养丰富而且还包含了古老的文化传承,开创了粗粮细作的先河。
2.烤冷面,第一次听说烤冷面,还有点诧异,这好好的面怎么是冷的,又怎么烤了呢?直到尝过后,才彻底被其征服了。一份正宗的烤冷面,是由冷面,鸡蛋,烤肠,葱花组成的,这几味缺一不可。