怎么爆炒猪头肉

步骤/方式1

将猪头肉切片焯水

步骤/方式2

青椒和大蒜切好备用

步骤/方式3

热油下锅放入姜片、胡辣椒、花椒煸炒爆香

步骤/方式4

加入一勺生抽一勺豆瓣酱

步骤/方式5

倒入猪头肉、青椒、大蒜，大火翻炒均匀后转小火继续炒8分钟。

步骤/方式6

一道好吃的爆炒猪头肉就做好了。