平遥正月25有啥风俗

正月二十五是填仓节，也叫日日填仓节，天仓节，是祭拜仓神保全年五谷丰登，年年有余粮。

正月二十五一般吃一些野菜，荠菜。如水饺，春卷等，有的用荠菜和鸡蛋一起吃，表示米仓充足，节约粮食，不忘过去那种苦日子。