中国水仙它的花语就是多情和想你。此外，还有很多的品种的水仙花，例如，西洋水仙花的花语是爱你、期盼爱情、纯洁。黄水仙花的花语是重温爱情。山水仙花的花语是美好时光和欣欣向荣。野生水仙花的花语是敬意，在英国，影响人们最深的就是野生水仙花，这种水仙受到了很多诗人和画家的喜欢，所以就有了敬意这样的花语。
秋水仙花的花语：无悔青春。秋水仙本是被选择用来祭祀罗马时代里一个被处极刑的少年——圣希阿金多斯。后人为了纪念这个为了使命付出了自己全部的青春和生命的少年，就将秋水仙作为他生命的延续，所以秋水仙的花语就是无悔青春。
中国水仙的话颜色相对单调，主要是黄色和白色。洋水仙颜色丰富，有橙色、橙红色、黄色、粉色、紫色、白色。
