南瓜炖豆腐家常做法

肉末放入小葱，姜末，料酒搅拌均匀，南瓜去皮切丁，豆腐切块，把肉末做成小肉圆。

锅中放少许食用油，油温高放入南瓜丁煸炒，放入适量水煮开，放入肉圆，放入豆腐，放入盐，继续煮6-7分钟即可