三头鲍做法

食材&配料：

鲜鲍鱼、姜、葱白、盐焗鸡粉、粗海盐、干生粉

做法：

1.鲍鱼洗刷干净留壳取肉，葱姜切碎，放入盐焗鸡粉、干生粉拌匀

2.鲍鱼吸干水分，把调好的葱姜铺在鲍鱼上煎至两面金黄

3.用砂煲装海盐炒热，放入煎好的鲍鱼焗3分钟即可