自制肉桂粉的用料
肉桂（安南产的） 适量烤箱 一台打粉机/破壁机 一台
自制肉桂粉的做法步骤
步骤 1
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安南的肉桂闻起来很香甜，味纯。
步骤 2
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「安南肉桂」
步骤 3
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取适量肉桂用药材剪刀剪小块，或者敲小块
步骤 4
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稍微清洗一下，用厨房纸巾吸干水分（不洗也可以）
步骤 5
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不用预热·烤箱180度中层烤10分钟，放凉待用。（烤过的肉桂味道会更香一点）
步骤 6
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加入打粉机打成粉即可
步骤 7
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装入无异味的密封罐保存
步骤 8
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成品
步骤 9
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成品
步骤 10
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成品
步骤 11
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