广西位于中国的西南边陲,是一个少数民族众多的自治区。广西的地理位置属于额斯特地貌,土地含有众多特别的矿物质。广西种植出的食物特别好吃,在国内是出了名的。
1.荔浦芋
荔浦县是桂林地区管辖的一个县,种植的芋头本地人称槟榔芋,外界称为荔浦芋。在大家的认知中,荔浦芋吃起来很香,特别粉。可以直接煮来吃,也可以和鸭肉一起焖来吃,很多人更喜欢用来做扣肉吃。有历史记载,荔浦芋曾作为广西的首选贡品,在年末挑选精品进贡皇朝,清朝乾隆年间达到了巅峰。
2.巴马香猪
河池地区下面的一个巴马瑶族自治县,特产香猪,在其它地方是复制不来的。巴马香猪素有一家煮肉,四邻香,七里之遥闻其味的称赞。巴马香猪被誉为猪类的名门贵族。
3.容县沙田柚
容县是玉林地区下辖的一个县,享誉盛名的特产是沙田柚。容县沙田柚是国家地理标志性产品。沙田柚果肉饱满,清甜可口,多汁无渣,吃过的人都拍手称快。沙田柚的名字是由清朝乾隆皇帝在1777年赐名。
4.石硖龙眼
平南是贵港地区下辖的一个县,石硖龙眼是平南县的特产。全国农产品地理标志产品。平南石硖龙眼,又圆又大,果肉饱满又清甜。有历史记载,平南石硖龙眼种植始于1927年,2019年入选中国农业品牌目录。
5.灵山荔枝
灵山是钦州地区下辖的一个县。荔枝是灵山县的特产,有历史记载,灵山荔枝历史悠久,在宋朝年间就有了很大的发展。灵山荔枝是国家地理标志性产品,2007年被评为中国十大内资优质品种。
6.贵港莲藕
在广西有句顺口溜:广西莲藕看贵港,贵港莲藕看钱塘,钱塘莲藕又香又粉,吃过后有种异样的感觉。钱塘莲藕已有一千多年的历史记载。2014年,钱塘莲藕被实施农产品地理标志登记保护。
7.玉林大番薯
之前的玉林狗肉节,已被媒体网络炒得红红火火,已被国人熟悉。如今,玉林的大番薯,也被炒了起来。你没看错,网络上经常听说的玉林大番薯,并不是空穴来风,玉林大番薯第一年的主场是仁厚镇,曾经举行过番薯文化旅游节。
8.横州茉莉花
横县是南宁下辖的一个县,近些年升级到县级市,改名横州市。横州市特产茉莉花,横州产的茉莉花形状饱满,香气浓郁。横州茉莉花是国家地理标志性产品,杭州是中国茉莉花之乡,横州是中国茉莉花之都。