湖北下是哪个省

湖北省下是湖南省，它们之间隔着长江'洞庭湖，二省相邻的部分县市，因为气候，地理位置很近，所以饮食习惯相似，尤其喜欢吃辣，但是湖北以咸辣为多，湖南省以香辣居多，荆州地区的江汉平原是鱼米之乡，物产丰富，过了荆州长江大桥到达湖北省公安县，再往南下就是湖南省澧县