如何简单制作牙签肉

准备材料；鸡胸肉半片、蚝油半勺、牙签适量、生抽少许、盐少许、鸡蛋清少许、黑胡椒粉少许。

1、鸡胸肉清洗干净后切1cm~2cm左右大小块装碗中。

2、在碗中加入蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制15分钟左右。

3、鸡肉腌制好后，用牙签穿起来，放入空气炸锅烤15分钟。

4、15分钟后把它盛入盘中即可开吃。