淬火这个淬字很多人念zhan为什么字典上的读音是chui

拼音是cuì huǒ，但是工业用语一般说zhàn huǒ淬火cuì huǒ[释义] 即蘸火。金属制品或玻璃制品的一种热处理工艺。把金属或玻璃制品加热到一定温度，随即浸入水或油中冷却。以提高制品的硬度和强度。[反义] 退火