1、先去外表皮,洗干净,晾干。
2、准备腌制大蒜的容器,最好是玻璃便于封口的。
3、加入2:1的冷开水和白醋,加入适量的白糖,最好让大蒜全部都泡在调配好的液体里。
4、盖好盖子封好口,半个月就可以直接吃到美味可口的大蒜了。