摩卡(Mocha)是一种咖啡,它由意式浓缩咖啡和巧克力或可可混合而成。摩卡咖啡通常带有浓郁的巧克力味道,口感浓郁、顺滑,常常被用于制作各种甜点和饮品。除了传统的摩卡咖啡外,现在还有各种口味的摩卡,如焦糖摩卡、香草摩卡等。