保供是指采购成本最基本的保障管控,保供企业则是企业公用事业与食品相关企业。
保供企业主要是指的一些涉及到蔬菜、日用品等民生领域的企业,且政府为其建立相应的“白名单。”
重点保供企业名单,包括电商企业、商贸企业、超市企业三大类别。