湛江冬无严寒,夏无酷暑,是个旅游的好去处,让我们一起来了解一下湛江十大特产有哪些吧!
1、吴川月饼
吴川月饼历史悠久,远近闻名,特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受群众喜爱。
2、白切鸡
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,皮爽肉滑,清淡鲜美,不加配料且保持原味为特点。
3、 烂锅炒粉
烂锅炒粉因要专用大铁锅敲掉锅耳,并削小锅沿,而特制成的“烂锅”炒作,炒粉津津有味。
4、蛤蒌饭
蛤蒌饭油而不腻,口感独特,有一股特异的香气。颜色暗绿暗绿的,让人垂涎欲滴。
5、田艾米籺
田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,田艾具有祛湿、暖胃、清肠及避邪气、驱寒毒等功效。
6、廉江红橙
廉州红橙果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。
7、愚公楼菠萝
愚公楼菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,香味浓郁,甜酸适中。
8、遂溪簸箕炊
遂溪簸箕炊吃起来入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻。
9、徐闻山羊
徐闻山羊肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,具有滋阴壮阳,补虚劳,祛寒冷,益肾气,暖脾胃。
10、流沙南珠
流沙南珠玲珑雅致,光彩夺目。因其浑圆凝重、晶莹剔透、光滑细腻、色泽持久等特点而富有盛名