黄豆酱可以说是日常家居调味的必备品了,当然可能北方人吃黄豆酱比较多一点,尤其是东北地区,我记得小时候我们家还自己做过黄豆酱,黄豆酱的吃法有很多,最简单的就是黄瓜蘸酱了,把黄瓜切成段,直接蘸着吃就行,还有就是用鸡蛋炒黄豆酱,里面再加上一些葱段也很好吃。
黄豆酱可以说是日常家居调味的必备品了,当然可能北方人吃黄豆酱比较多一点,尤其是东北地区,我记得小时候我们家还自己做过黄豆酱,黄豆酱的吃法有很多,最简单的就是黄瓜蘸酱了,把黄瓜切成段,直接蘸着吃就行,还有就是用鸡蛋炒黄豆酱,里面再加上一些葱段也很好吃。