黄豆酱怎么吃

黄豆酱一般可以大葱蘸酱，像山东人这样配上一点馒头或者是其他的干粮，要不然就是做一些菜的时候需要用，比如说酱焖茄子，酱焖土豆，或者是山东人炒鸡的时候经常放酱。