虾皮怎么吃最补钙

虾皮一般都是煲汤，补钙效果好。煲汤是最养生的，所有原料营养，最后都汇聚到汤里不容易被流失。虾皮可以和蔬菜、鸡蛋同时烹饪，食用。也可在煮粥和煲汤的时候放一点。