用料
迷你杏鲍菇 50g
波多黎各菌 50g
白蘑菇 50g
大蒜 8瓣
鲜百里香 5g
鲜迷迭香 5g
盐 9克
黑胡椒 5g克
橄榄油 40毫升
芝麻菜 20g
做法步骤
1、所有食材洗干净，沥干水分。
2、波多黎各菌、杏鲍菇切片，白蘑菇切块。 大蒜对半切。
3、中火加热平底锅，热一半油。
4、将大蒜丢进去轻微炒一下，再将新鲜的迷迭香、百里香拌炒
5、炒香后将小蘑菇和香草拌炒
6、拌好后盛放在烤盘。
7、烤箱预热到170度，将盐、黑胡椒碎和剩下一半橄榄油均匀撒在烤盘中的小蘑菇上，拌匀摊平后放入烤箱，烤10分钟
8、食用时盛入沙拉盘拌入芝麻菜即可。
