陕西花馍的家常做法

蒸花馍第一步：发面

花馍和面的配比是面粉4份、水1份，再放入适当的白糖、酵母。和好后发面40分钟；

第二步：揉面

第三步：包入馅儿料

馅儿料可以根据自己的喜好调配，或者可以参考达人制作的用小茴香、白芝麻、油、盐调制的馅儿料；

第四步：加馅儿料后揉成水滴形；

第五步：用剪刀剪出耳朵的形状；

制作花馍的工具都是家里常见的剪刀、梳子、针等等，通过剪、修、粘就能做出各种栩栩如生的花馍。