帝王蟹产自哪里

帝王蟹主要产自北太平洋的冷水海域,从日本海、鄂霍次克海至白令海一带,以及美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。 一般情况下,在捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏,保证鲜度和口感。