配料：
猪里脊肉600克 、 白芝麻25克 、 食盐6克、姜1块、葱1棵、八角2个、沙姜1块、花椒1小撮、料酒1勺、生抽23克、玉米油30克、白砂糖25克
烹饪步骤：
1.将肉洗净，切块，里脊600克、姜1块、大葱1根、八角2个、三萘1块、花椒1小撮、料酒1勺全部入锅，加水烧开后，小火煮约40分
2.取出，滤干水分，晾凉
3.撕成细丝，或用保鲜袋装好，用擀面杖敲打碎
4.将肉丝放入面包机中，加入生抽23克、盐6克、玉米油30克、白砂糖25克
5.设置程序17果酱程序，此时屏幕显示120分钟(之前可以用12饺子皮面团程序搅拌一分钟，把投入的料略搅匀一下，再设置程序17)
6.还剩最后30分钟左右，倒入芝麻，提示音响起后，你的肉松好了，晾凉装罐
