白菜炒瘦肉怎么做

原料：白菜、肉丝、胡萝卜丝、盐、菜油、红薯粉。

做法步骤：

第1步、肉和菜都切成丝，肉丝放入盐调味，再放入红薯粉抓匀。

第2步、油热以后，放入肉丝，不要翻炒，避免粘锅。

第3步、等油冒泡以后，翻炒肉丝变色。

第4步、先放入胡萝卜丝翻炒。

第5步、放入白菜翻炒。

第6步、等菜品熟了以后，加入盐调味即可。

第7步、出锅。