1、食材展示:淀粉500克、明矾0.3克、水1000毫升,如下图所示:
2、制糊:将500克淀粉加入0.3克明矾,混合均匀,倒入1000毫升水,搅拌成糊,如下图所示:
3、成型:锅中加1000毫升水烧开,将淀粉糊倒入漏勺流入锅中,烫成型即可,如下图所示:
4、晾干:将粉条捞出,放在太阳下晾干即可,如下图所示:
1、食材展示:淀粉500克、明矾0.3克、水1000毫升,如下图所示:
2、制糊:将500克淀粉加入0.3克明矾,混合均匀,倒入1000毫升水,搅拌成糊,如下图所示:
3、成型:锅中加1000毫升水烧开,将淀粉糊倒入漏勺流入锅中,烫成型即可,如下图所示:
4、晾干:将粉条捞出,放在太阳下晾干即可,如下图所示: