自制披萨皮的做法

食材明细

高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、温水、黄油、盐、酵母粉。



1、所有料放在一起揉匀，扣上盖子一定要密封好！



2、面粉发好，再次揉匀，这个量我做了三个，比较喜欢厚一点的披萨皮，不喜欢厚的可以做四个！



3、杆圆！



4、放在披萨盘里，边要略大一些！我不喜欢平的！用叉子插上孔孔！放入提前预热的烤箱里，烤烤定型就可以