莫西沙种嫩皮壳表现为浅黄色,表面较为光滑,无明显毛孔和裂纹。这是因为莫西沙种在成熟时,果皮中的果胶降解,使得皮壳变得较为嫩滑。
莫西沙种果肉甜味浓郁,营养丰富,含有丰富的维生素C、钾、镁等矿物质,有助于保持身体健康。