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红烧肉炖豆腐的正宗做法

红烧肉炖豆腐的正宗做法

更新时间:2023-05-22 09:17:25

红烧肉炖豆腐的正宗做法

用料:

五花肉一小块、豆腐半斤、

花椒少许、八角1个、香菜一颗、

盐适量、味精适量、味达美少许

老抽少许、水适量

做法:

1、把所有原料准备好,五花肉切片,香菜切段

2、把豆腐炸至金黄捞出,切三角形,葱切丁

3、把锅里放油,烧热放花椒,八角,五花肉,葱翻炒一下

4、再倒入味达美,老抽,翻炒

5、再放入切好的豆腐,放盐,味精,倒少许水,

6、大火收汁,撒上香菜

7、拌均匀,关火,装盘

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