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为什么美式加冰之后就没那么苦呢

为什么美式加冰之后就没那么苦呢

更新时间:2023-09-16 10:29:09

为什么美式加冰之后就没那么苦呢

主要由两个原因:1,冰会降低你的味觉灵敏度,相信你以前也有过吃雪糕时,融化后感觉更甜的经历!2,冰融化成水后会稀释咖啡,咖啡味道自然会更淡一些!

冰美式苦,因为美式咖啡是由浓缩咖啡加水而来,咖啡本身就是苦的,不苦的咖啡都是加了奶和糖的,相对于热美式,冰美式因为是冰的,弱化了部分的苦和酸味。

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