鲜牛奶 消毒牛奶 灭菌牛奶有什么区别

1、鲜牛奶就是巴氏灭菌奶，冷藏保存，保质期5-7天2、纯牛奶=超高温灭菌奶（常温奶），无需冷藏，保质期6-12个月3、这两类都是消毒牛奶，如果是未消毒的牛奶我们称之生牛乳或者生牛奶（就是刚从奶牛身上挤出来的牛奶）

4、只有菌落数低于20万/毫升的生牛奶才有资格被加工成为巴氏灭菌奶，（鲜牛奶）中国国标是200万/毫升！