鱼香豆腐的家常做法

材料：豆腐1块,午餐肉1块，蒜苔4颗，大蒜2瓣，生姜2片，玉米淀粉1勺，盐1-2g，郫县豆瓣酱1勺，糖2勺，醋1.5勺，生抽2勺，老抽0.5勺，蚝油1勺，白胡椒粉2g

做法：1. 老豆腐切块，午餐肉切厚片，蒜苔切段，姜，蒜少许