变态根是什么植物

变态根的植物有睡莲、狗牙根、白茅、马铃薯、洋姜、半夏、甘露子、水仙、洋葱、仙人掌等，其中睡莲是一种多年生水生本草，它的根茎横生，节间膨大，叶片为圆形、直径为25到90厘米，狗牙根是低矮草本植物，它的秆细而坚韧，高可达30厘米。