胡月爪汤家常做法

主料：

鸡爪10只

辅料：

花生50克

料酒20克

葱10克

姜5克

食盐3克

味精1克

步骤1

鸡爪斩去尖，洗净，加料酒、姜片及清水

步骤2

中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟

步骤3

撒上葱花、味精，高火2分钟即可