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清炖乌鱼汤的做法怎样炖乌鱼汤

清炖乌鱼汤的做法怎样炖乌鱼汤

更新时间:2023-09-17 02:50:06

清炖乌鱼汤的做法怎样炖乌鱼汤

主料2人份

乌鱼600克

辅料

姜3片 葱2根 柠檬皮5根 料酒1勺

做法:

1   备好食材,加料酒葱姜柠檬片腌制10分钟去腥

2  锅中倒油炸一下乌鱼,肉质发白即可,捞出放入砂锅里,加姜柠檬皮葱

3   加开水,先大火烧开,在中小火炖30分钟即可

4  加些柠檬皮味道又淡淡的清香

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